2014年10月3日金曜日

シングルモルト超入門(1)

かれこれ、ウイスキーを飲み始めて6~7年ほど経つが、ようやく基礎のキがわかり始めた程度なので、少しずつ学習していきたいと思います。

シングルモルト超入門からメモとしてブログに書いていくぞ!

■シングルモルトとはどんな酒か
・スコットランドには100以上の蒸溜所が稼働。
・大きな魅力:多様な個性
  風味の多様性3つ
   1、花のようにフローラルな香り
   2、果物のようにフルーティーな香り
   3、煙のようにスモーキーな香り

フローラル代表
・グレンフィデック

 フルーティー代表
・マッカラン

スモーキー代表
・カリラ

 まず最初の3本の紹介でした

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